AFİYET OLSUN KELEBEĞİM :))) HAHAHAAA BİZ BÖYLE YEMEK YİYORUZ. YA SİZ :))
18 Haziran 2012 Pazartesi
13 Haziran 2012 Çarşamba
İÇ BAKLALI ENGİNAR
Enginarın en leziz hali desem abartmış olmam. Dondurucuya kış için atmaya başladım bile. Enginarın her türlüsünü severim ama iç baklalı enginar çok lezzetli oluyor. Eşim dereotu sevmediğinden kullanmadım ama asıl tadı dereotuyla tamamlanıyor.
Malzemesi ;
4 adet orta boy enginar,
1 adet kuru soğan,
300 gr. iç bakla,
2 adet limon,
2 adet küp şeker,
göz kararı tuz.
Soğanları minik minik doğrayıp, zeytinyağın da kokusu gidene kadar kavuruyoruz. Baklaları ilave edip 1-2 dk. daha kavuruyoruz. Enginarları yerleştirip aynı hizaya gelecek kadar su ilave ediyoruz. 2adet sıkılmış limon suyunu, tuzunu ve şekerini ilave edip, kaynadıktan sonra altını kısarak baklalar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Not : Baklaları ben pişirmeden önce kabuklarını soyuyorum, pişirdikten sonra soymak pek içime sinmiyor.
Biz mayhoş sevdiğimizden 2 adet limon kullanıyorum normalinde yarım ya da bir adet yeterli gelebilir.
Altını kapatınca ince doğranmış dereotu ilavesi yaparsanız daha da leziz olur.
Afiyet Olsun :)
12 Haziran 2012 Salı
HAFTA SONU ÖZETİ
Bu hafta sonu bol gezmeli, bol yorulmalı oldu. Sıcak havanın da etkisiyle pazar akşamı tüm vücudum ağrı içindeydi. Cumartesi sabahtan Defne Ada babasının iş yerindeydi.
Öğlen gezmesi de sokaklardaydı. Akşama da arkadaşlarda toplandık. Gece geldik haliyle. Pazar günü sabahtan DHL firmasının Reina da düzenlediği bruncha katıldık. Oradan da Bebek Şenliğine. Müthiş kalabalıktı, hava da enfesti. Ben pek bir şey anlayamadım gerçi, Defne Ada malum huysuz bir bebek ve sabah erken kalkınca öğlen uykusunu alamadı. Sevgili Tanya ile tanışma fırsatı buldum. Tam sohbet edemedik ayak üstü ama, çok şeker, çook zayıf, çook güzel ve çok samimi. Zaten ilk gördüğümde bile hep tanıyormuşum gibi oldu. Blog sağ olsun. İyi ki de tanışmışım. Ama bu kareyi resimlemeyi unutmuşum, ki fotoğraf makinemde bozuldu. Neyse efenim eve dönerken Kelebeğim arabada uyuya kaldı. Baba da eve varınca uyudu. Anne ise ev işleri ile meşgul oldu. Bayan olmanın ve çalışan anne olmanın dezavantajları. Ama eğlendim mi eğlendim,yeni insanlar tanıdım, keyif aldım. Mutlu bir hafta sonu oldu.
Ama vücudum çoooook dinlenmek istiyor.
Havalar 1500 resmi :)
7 Haziran 2012 Perşembe
DELİNEN KULAKLAR
Dün Defne Ada'nın kulaklarını deldirdik, hiç sıkıntı yapmadı. Kafası tutulduğunda ağlamış biraz. Ağlamış diyorum çünkü ben yoktum yanında. Dayanamam yanında duramam ben korkarım aslında. Kendi kulağımı bile deldirene kadar ne çektim. Halası götürdü, eczanede deldirdi.
İlk zaman ellerini kulağına götürse de daha sonra unuttu. Mavi taşlı seçtik, minik top küpe, delerken taktıklarından. Tam kokoş oldu cimcimem. Aslında iki yaşından önce delmiyorlarmış. Aklı erince deldirmem zor olur diye şimdiden deldirdik. Ben kız çocuklarında bayılıyorum küpeye. Defne Ada' nın bu halini de çok sevdim.
6 Haziran 2012 Çarşamba
DECATHLON' dan YENİ AYAKKABILAR
Bu hafta sonu Bayrampaşa Forum İstanbulun yanındaki Decathlon spor mağazasına uğradık. Eşimin en sevdiği mağazaların başında geliyor. Spor giyiminden, spor aletlerine kadar geniş bir ürün yelpazesi var. Her gidişimizde mutlaka uğruyoruz. Bu haftaki ganimetlerimiz bu cicilerdi. Çocuk giyimi de mevcut. İkisi de süper rahat. Fiyatları da çok komik rakamlara. Yolunuz o taraflara düşerse mutlaka uğrayın.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)